代表の小野寺です☺
今年も大人気の食育菜園の新鮮野菜✨
梅雨空が続いて心配していましたが、元気良く 青々と成長していましたよ☺✨
こちらは ピーマンエリア
今年は ちょうど良い大きさで形も良いですよ☺!
肉詰めピーマン、ピザトースト、チンジャオロース等々新鮮野菜で健康づくりいかがでしょうか!
こちらは 平いんげんコーナーです!
柔らかくて美味しそうです!まさに今が旬の野菜ですね
オクラも立派✨
栄養も高くて納豆や冷ややっこに合わせて食べたいですね!
美味しそうなじゃがいも✨
今年も沢山収穫しました✨
コロッケ、じゃがバター、ポテサラ等々ポテトの献立は無限大✨
食育菜園の ほくほく ポテト、いっぱい食べてくださいね✨
瑞々しい~☆新鮮きゅうり✨
ジャガイモやタマネギと一緒にポテサラにしたり、浅漬け、冷やし中華等々🍜!!
美味しさいっぱい広がりますね
ミニトマトも収穫が始まってきましたよ✨
色々な色の栄養トマト 大人気です✨
100個以上収穫した玉ねぎも、残りあとわずかです
辛くなくて 生でも美味しい玉ねぎ✨
冷ややっこの上に薄くスライスしてポン酢で食べると美味しいですよ
にんにくも残りわずかとなっています
ギョウザ、カレーライス、チャーハン等々夏バテ防止に大活躍ですね
こちらは これから収穫する野菜コーナーです✨上の写真は人参です
こちらは 枝豆コーナー✨
こちらは サツマイモの2番エリアです1番エリアも沢山育ってきていますよ
菜園スタッフさん達と一緒に作業をしている 就労継続支援B型 オレンジメイツのsくんです✨
熊手のような形のジャガイモを収穫して大喜び!(^^)!
スタッフと談笑しながら お仕事もがんばりましたよ✨
M輝くん、T海くん、T也くんは、除草作業をがんばりました!お疲れ様です✨
収穫期を迎えているネットワークオレンジの食育菜園は、毎日大忙しです
今年はドイツのアルシェノバから支援を頂き、立派な東屋を建てることができました✨これから梅雨明け、夏本番の暑さが始まりますが、東屋の下で休憩をとりながら、美味しい野菜をたくさん収穫していきますよ😋